家在浑南新区桃仙大街的李女士最近始终闷闷不乐，在朋友的劝慰下，她说出了心中的苦恼：“以前，我爱人特别喜欢我做的饭，每次回家都吃很多，看他吃得那么香，我觉得做饭都是一种乐趣和享受。但是自从搬进新家以后，我爱人在家里吃的越来越少，每次问他，他都说不饿，这到底是怎么一回事呢？”

    厨房颜色影响食欲

    原来，李女士和爱人刚搬入新家不久，室内的设计和布局都是按照李女士自己的喜好来安排的。李女士最喜欢大海的颜色，于是就把厨房设计成一片蔚蓝。结果，人一走进去往往会产生一种清冷的感觉，不但没有兴奋起来，反而觉得食欲剧减。

    其实，厨房的背景和家具的色彩及明暗度，都会在潜意识里影响着使用对象的食欲和情绪，尤其是餐桌的色相和布置，直接左右就餐者的心情。事实上，很多颜色都与人的情绪有关，都能间接地调动起人的相应情绪。因此，在装饰设计厨房和餐桌等处时，可以选择橙红、橘黄、棕褐等刺激食欲的饱满色泽，因为这些颜色与日常食用的食品颜色较为相近，能够激起人们对食物的渴望。

    合理色彩调节身体舒适度

    由于色彩有温度感，能够间接引起人体生理上的变化，因此，在家居色彩的设计中要格外注意。过于沉静的蓝色会减缓人的血液流通，时间久了容易让人反映迟缓，因此，在为年龄较大的人设计厨房时，不宜选用大红大蓝等原色，而应冷暖适宜，尽可能采用中性或淡雅的色彩。

    实验证明，人在黄色的房间里，脉搏正常、心情平静，符合人的视觉和生理平衡。同时，黄色具有食物的颜色特征，有刺激食欲的作用。此外，对于绝大多数厨房家具的色调应以柔和为主，夹杂一些热烈活泼的色彩，不宜直接使用原色或不能刺激食欲的颜色。

     色彩选择应与整体风格协调

    相对整个家来说，厨房可以看作一个独立的小空间，但这个小空间却一定要和整体的装饰风格相一致。如果相差太大，产生跳跃性的感觉，会让人很难适应。

    此外，色彩的选择还要考虑空间的环境。空间大、采光足的厨房，可选用吸光性较强的色彩，这类低明度的颜色给人以沉静之感，也较为耐脏；反之，空间狭小、采光不足的厨房，可选用明度和纯度较高、反光性较强的色彩，因为这类色彩具有空间扩张感，可在视觉上弥补空间小和采光不足的缺陷。另外，朝北的厨房可以采用暖色来提高室温感；朝东南的房间阳光足，宜采用冷色达到降温凉爽的效果。

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